| |
|
| Hoofdgerechten |
|
 Zwitsers kalkoenrolletje met verse champignonsaus
Krottegems varkenshaasje in zacht brouwerssausje
Met woudchampignons gevuld kalkoenhaasje in jagersaus
Varkenshaasje in Ardeens jasje met portsaus
Feestelijk gevuld konijnenhaasje in rodenbachsausje
Gebakken parelhoenhaasje en jachtmeestersaus
Filet van eend met traditionele mandarijnensaus
Filet van jonge hinde met een wildsaus van noorderkrieken
|
€ 10.90 p.p.
€ 10,90 p.p.
€ 10,90 p.p.
€ 10.90 p.p.
€ 13,80 p.p.
€ 13.50 p.p.
€ 13,80 p.p.
€ 16,80 p.p.
|
Deze gerechten kunnen ook zonder aangepaste groenten verkregen worden.
In dat geval wordt prijs per kg gerekend. |
|
| Feestsausen apart te verkrijgen |
|
Jagersaus, bearnaisesaus
roze pepersaus
verse champignonsaus, duglèresaus,brouwerssausje,
jachtmeestersaus,rodenbachsaus, wildsausje met noorderkrieken, jagersaus, mandarijnensaus
|
€ 9,50/l
|
|
|
|