WALKING DINER EVENT

Organiseert u een bedrijfsfeest, babyborrel, verjaardag, huwelijk of een ander feestelijk moment? Dan is deze formule ideaal voor uw gelegenheid. Wij verzorgen de volledige culinaire invulling, stijlvol en tot in de puntjes afgewerkt.

Neem gerust contact met ons op voor meer informatie of een vrijblijvende offerte op maat.

Fingerfood

Kleine, verfijnde bereidingen geserveerd op onder andere kroepoek, toast, hartig biscuit of gesouffleerd brood.

Enkele suggesties uit ons assortiment:

• Rillette van konijn | rozemarijn | gepekelde selder

• Tartaar van kalf | basilicum | gekonfijte tomaat

• Goudbrasem | bergamot | dillemayonaise

• Pastrami | rode ui | Granny Smith

• Gegratineerde oester | venkel | zeekraal

• Spies van pittig lamsgehakt | tzatziki

• Kroket van zwezerik | gepekelde bloemkool
  ... en meer op aanvraag

Hapjes

Verfijnde bereidingen gepresenteerd in porseleinen kommetjes of borden.

Vraag gerust naar onze uitgebreide folder met het volledige aanbod aan fingerfood en hapjes.

Tafelgarnituren

Perfect om te delen tijdens het aperitiefmoment.

• Cracks & Dips
  2 soorten crackers met bijpassende dips:

• Charcuterie “Old School”
  Assortiment huisbereide charcuterie:
   

Walking Dinner

Een selectie van kleine culinaire gerechtjes, geserveerd in gangen. Ideaal voor een feest waar u gasten vrij kunnen rondlopen en genieten.

Dessertformules

Praktische info

• Formule beschikbaar vanaf 30 personen

• Personeel: minimaal 1 kok en 1 bedieningsmedewerker worden voorzien. De prijs van het personeel zit NIET inbegrepen in de prijs van de menu. Deze staan op de offerte apart vermeld.
  Extra personeel wordt bepaald in overleg, op basis van het aantal gasten.

• Borden, bestek, servetten en extra huurmateriaal zijn niet inbegrepen in de prijs.

• Werkmateriaal voor de catering is wel inbegrepen, het opzetten van een externe keuken is niet inbegrepen in de prijs. 
  
  Benieuwd naar wat wij voor u kunnen betekenen?
  Vraag gerust een geheel vrijblijvende algemene offerte aan – zo krijgt u in één oogopslag een duidelijk overzicht van alle mogelijkheden en prijzen. Stuur ons een e-mail via catering@slagerijdidier.be, en wij bezorgen u met plezier alle informatie. Opgelet, pin u niet vast op deze mogelijkheden. Wij kunnen ook volledig op maat werken. Na overleg en reserveren van een datum maken wij de offerte volledig op uw maat.